Im Rahmen einer aktuellen Untersuchung wurden zahlreiche Olivenöle auf ihre Qualität hin überprüft. Die Analyse ergab, dass viele Produkte, die mit dem Gütesiegel „nativ extra“ ausgezeichnet sind, nicht den Erwartungen entsprechen. Ökotest hat 30 verschiedene Olivenöle, darunter 18 Bio-Produkte, eingehend getestet und dabei mehrere Mängel festgestellt.
Ergebnisse der Olivenöl-Analyse
Die Testergebnisse zeigen, dass lediglich zwei der untersuchten Öle die Bestnote „sehr gut“ erhielten. Im Gegensatz dazu fielen sieben Produkte durch, da sie sensorische Mängel aufwiesen. Viele der getesteten Olivenöle dürften sich aufgrund dieser Mängel nicht als „nativ extra“ bezeichnen. Einige Öle wurden als „ranzig“ oder „stichig und schlammig“ beschrieben. Die Tester wiesen darauf hin, dass es sich nicht um Premiumprodukte handelte und sie keine außergewöhnliche Qualität erwartet hatten.
Pestizide und Mineralölrückstände entdeckt
Die Untersuchung offenbarte zudem, dass in mehreren Olivenölen Pestizidrückstände gefunden wurden, die dort nicht vorhanden sein sollten. Die Belastung war so hoch wie seit Jahren nicht mehr. In einigen konventionellen Ölen sowie in vier Bio-Olivenölen wurden Rückstände von verschiedenen Spritzmitteln nachgewiesen. Darüber hinaus wurden Mineralölrückstände entdeckt, die während der Herstellung und Verpackung in die Öle gelangen können.
Bedenkliche Stoffe im Fokus
- Gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH/MOSH-Analoga), die sich im menschlichen Fettgewebe und in Organen wie der Leber anreichern können.
- Aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH), deren Aufnahmemenge von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als zu hoch eingestuft wird.
- Weichmacher, darunter Dibutylphthalat (DBP), das in fünf der getesteten Bio-Öle nachgewiesen wurde.
Die EFSA hat in Bezug auf die gesundheitlichen Risiken dieser Stoffe noch keine abschließenden Bewertungen vorgenommen, während das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) keine akute Gefahr sieht.
Produkte im Test
Die getesteten Olivenöle stammen aus verschiedenen Einzelhandelsketten, darunter Supermärkte, Discounter und Drogerien. Die Preise der untersuchten Produkte lagen zwischen 7,99 Euro und 27,98 Euro pro Liter. Zu den getesteten Marken gehören:
- Aldi Nord/Aldi Süd, Bio Natives Olivenöl extra (Oleificio Salvadori), Preis pro Liter 9,27 Euro
- Edeka Gut & Günstig Natives Olivenöl extra, Preis pro Liter 7,99 Euro
- Lidl, Fiorentini Firenze, Primadonna Natives Olivenöl extra, Preis pro Liter 7,99 Euro
Die vollständigen Ergebnisse der Untersuchung sind in der aktuellen Ausgabe von Ökotest zu finden.
